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【20200105】2.ふるさと納税のいくらとネギトロを使って、和風パスタをつくって家族で食べた

2.ふるさと納税のいくらとネギトロを使って、和風パスタをつくって家族で食べた

毎回お米の上に乗せていたので(それはそれで最高に美味い!)、今回はパスタにしてみた。

醤油バターのパスタにしらすを混ぜて、その上にネギトロを刻みネギで和えたものを乗っけて最後に卵黄を乗せる。あとはお好みでいくらをかけながらいただく。

自分でも驚くほど、美味しく簡単にできた。

仕事終わりの妻が喜んでくれたことが、何より嬉しかった。

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