【夫ブログ】食 【20191107】2.新しく行った町で、レトロ食堂を開拓 うえ丸 2020/07/01(水) 2.新しく行った町で、レトロ食堂を開拓 ラーチャンセットで750円。 ラーメンの麺はツルツルとした縮れ麺で、歯応えもモチモチ。 スープは出汁が効いた醤油ベースで、一口飲んだらクセになり、初めから思わずゴクゴクと何度も飲んでしまった。 そして卵とチャーシューのシンプルイズベストなチャーハン。 油の効いた濃いめの味付けに、食べるほど食欲をそそられる。 何より常連と思われる建築屋のおっちゃんたちが、昼から盛大に酒盛りをしているのが何ともよい。 次回はほかのメニューも頼んでみよう。